Człowiek bez wody może przeżyć ok. 5 dni, bez jedzenia nawet do miesiąca. Te fakty mówią same za siebie i mocno podkreślają istotną rolę wody w organizmie każdego człowieka.
Woda stanowi środowisko, w którym przebiegają wszystkie procesy życiowe. Umożliwia trawienie pokarmów, ich transport do komórek i wchłanianie. Rozpuszcza i usuwa z komórek zbędne produkty przemiany materii i toksyny. Odgrywa dużą rolę w regulacji temperatury w organizmie. Woda nawilżając płuca, ułatwia oddychanie. Umożliwia współpracę wielu części ciała: amortyzuje mózg, rdzeń kręgowy i gałki oczne, zmniejsza tarcie w obrębie stawów i ułatwia przesuwanie się narządów w jamie brzusznej. Woda utrzymuje w prawidłowym stanie błony śluzowe. Przy jej niedoborach szybko wysychają, a tymczasem ich rolą jest. m.in. ochrona organizmu przed patogenami. Dzięki odpowiedniej podaży wody jesteśmy więc bardziej odporni na infekcje. Picie wody jest idealnym środkiem odprężającym i uspokajającym. Dobre nawodnienie wspomaga koncentrację uwagi, a mózg szybciej przetwarza informacje. Wypicie 5 szklanek wody dziennie, zmniejsza o 45% ryzyko raka jelita grubego, o 50% maleje niebezpieczeństwo raka pęcherza, a o 75% raka piersi. Natomiast 8 – 10 szklanek wody dziennie łagodzi dolegliwości stawowe i bóle krzyża u 80% chorych. Organizm niestety ciągle traci wodę, więc potrzebne jest ciągłe jej dostarczanie. Najlepiej poprzez regularne popijanie wody czystej, mineralizowanej i niegazowanej. Nie powinno używać się płynów w postaci soku, kawy, herbaty, mleka czy napojów z chemicznymi dodatkami. Tego typu płyny dostarczają w końcowym efekcie wody metabolicznej, ale do jej wytworzenia organizm zużywa własną wodę. Woda jest nieustannie wydalana z naszego ciała. Nerki to główna droga utraty wody i wynosi zazwyczaj ok. 1,4 litra na dobę. Płuca tracą wodę ze względu na nawilżanie powietrza w pęcherzykach. Im bardziej suche jest wdychane powietrze, tym więcej wody tracimy tą drogą. Skóra również nieustannie wydala wodę. Następuje to poprzez pocenie się. Zwykle tracimy w ten sposób ok. 0,5 litra wody na dobę. Przy wysiłku lub w wysokiej temperaturze ilość ta wzrasta do 1,5 - 2 i więcej litrów. Dbajmy o prawidłowe nawodnienie, zwłaszcza w gorące dni.
To może Cię zainteresować: